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网传“清明蔗毒过蛇”甘蔗还能吃吗?:亚博登录官方网站


本文摘要:图为甘蔗前几天“比毒蛇毒。

图为甘蔗前几天“比毒蛇毒。清明节后绝对不要喝这个”的微博和微信流传下来,但也有民间谚语“冬至甘蔗毒害过蛇”。

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之后,不断有媒体报道说有人因不吃甘蔗而中毒,甘蔗中毒是什么意思呢? 怎么不吃甜食呢…甘蔗前几天比毒蛇毒。清明节后绝对不要喝这个”的微博和微信传来。另外,还有民间谚语“冬至甘蔗毒害过蛇”。

之后,不断有媒体报道说有人因不吃甘蔗而中毒,甘蔗中毒是什么意思呢? 你到底能不能不吃甘蔗? 在甘蔗糖分含量低、储藏时间过长、气温升高的情况下,霉菌更容易根绝、发霉,被理解为是我们罕见的“心形”甘蔗。现在市场上买的甘蔗都是年末采摘的,储藏时间比较短,冬至前后各地缓和加剧,“心形”甘蔗经常出现的机会增加。

医学专家证明甘蔗发霉不会产生三硝基丙酸,这是剧毒的化学物质,经常出现头晕、腹泻、视力障碍等中毒症状。冬至前后的甘蔗容易发霉,也是“冬至蔗过蛇”的诸种说法的来源。

但是,只有发霉的甘蔗容易再次中毒,新鲜的甘蔗可以长时间食用,因此“冬至甘蔗毒害过蛇”的说法被各种误解。现在吃甘蔗的话,销售时请注意甘蔗是否新鲜。据报道,甘蔗再次发霉,一般意味着两端和裂缝再次发生,颜色不深,略呈茶色。

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末端经常出现白色絮凝物,剥皮后有红线状物,葫芦部变色。用手摸也找不到太软了。

听起来没有酒糟的味道。如果外表没有受损,请注意甘蔗的中心,不要出售有“心形”的甘蔗。

除此之外,有些非法商人不出售发霉的甘蔗榨汁,所以建议不要单独销售起源不明的甘蔗汁饮用。


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